Or blanc aurum

L'Aurum White Gold est un vin blanc tranquille élaboré à partir d'une sélection de miel provenant d'abeilles butinant les fleurs de macadamia et de trèfle printanières d'une ferme de macadamia biologique des environs de Byron Bay. Un nez subtil de pomme verte et de fleurs d'agrumes avec des notes de miel frais et une minéralité éclatante. Une combinaison équilibrée de zeste de citron et de fleurs blanches avec des noix de macadamia légèrement grillées et des caractéristiques persistantes de chardonnay. Un vin élégant, de texture moyenne, avec une sensation en bouche onctueuse, douce et soyeuse - c'est une expression pure du nectar exceptionnel de nos terres côtières. 100% pur miel de Byron Bay. SANS RAISINS. 11% alc/vol.