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Pourquoi l'hydromel est un choix plus judicieux à table
Du miel. De l'eau. Des plantes indigènes. De la levure. C'est tout. Pas de sucre ajouté. Pas d'additifs synthétiques d'aucune sorte. Juste du miel de Manuka australien pur — provenant... Lire plus...
Chardonnay, détrône-toi. Le miel vient de gagner le concours de vin.
Soyons honnêtes. La première fois que nous avons dit aux sommeliers qu'ils allaient déguster un vin fait à base de miel – pas un seul grain de raisin en vue... Lire plus...
Les prix sont tombés. Le monde du vin a un nouveau challenger.
La vitrine à trophées commence à avoir besoin d'une extension. Best in Show — Champion Show Mead deux années de suite, Australian Nationals. Top 20 Drinks of The Year —... Lire plus...