アウルム スパークリング ロゼ - 2018年ヴィンテージ

Aurum Rose Goldは、バイロンベイ奥地の純粋な生マカダミアハニーをベースに、ローゼルやストロベリーガムリーフなどのエキゾチックなスパイスや在来スパイスを加えて同時発酵させたスパークリングロゼです。色は輝くようなブラッシュピンクで、ゴールデンカッパーの色合いがあり、きめ細やかなシャンパンのような泡が光っています。フレッシュなピンクグレープフルーツとワイルドストロベリーの表現豊かなアロマ、複雑なミディアムボディで、ブリオッシュとキャラメル化したナッツのヒントが最後のノートに感じられます。長さと爽やかなフルーティーさが、この輝くモダンなハニーワインの特徴です。冷やしてお召し上がりください。お祝いの席やアペリティフにぴったりの泡立ちです。バルーンシャンパンフルートでお召し上がりいただくのがおすすめです。100%純粋なバイロンベイハニー。自生植物とオーガニックスパイス。限定版スクリーン印刷ボトル。ブドウ不使用。アルコール度数10%。