オーラム スパークリング ロゼ

オーラムローズゴールドは、バイロンベイ奥地の純粋な生マヌカハニーとマカダミアハニーをベースに、ローゼルやストロベリーガムリーフなどのエキゾチックなスパイスや在来種のスパイスを加えて共発酵させた、スパークリングロゼです。

色は光沢のあるブラッシュピンクにゴールデンコッパーの色合いで、シャンパンのようなきめ細やかな泡が輝きます。

フレッシュなピンクグレープフルーツとワイルドストロベリーの華やかなアロマ、ブリオッシュとキャラメリゼしたナッツのニュアンスが後味に残る複雑なミディアムボディです。

この輝かしいモダンなハチミツ酒は、余韻の長さと爽やかなフルーティーさが特徴です。

冷やしてお召し上がりください。お祝いの席の泡立ちの良いドリンクや食前酒として最適です。

バルーンシャンパングラスでお召し上がりいただくのがおすすめです。

100%純粋なバイロンベイハニー、在来種の植物、オーガニックスパイスを使用。ブドウ不使用。

アルコール度数10.5% | 750mL

おすすめのペアリング：お祝いの食前酒、スモークサーモン、キングフィッシュのクルード、魚のセビーチェ、マグロのタルタル、ホタテのソテー、プロシュート、山羊のチーズ、ウズラのロースト、皮付き豚肉のロースト、ビーツのカルパッチョ、野生キノコのタルト、ラズベリーとピスタチオのタルト、タルト・オ・フレーズ。